Vi skördar grönsaker och äpplen

Just nu håller vi på att försöka få in grönsaker och frukter innan de första frostnätterna. Idag ser det lite regnigt ut, men fortfarande uppehållsväder. Spannmålen ska ännu tröskas. Men åkrarna behöver torka efter de senaste nätternas regnskurar. Jag har varit och plockat in kaneläpplen, för att jag vet inte när de första frostnätterna kommer. Så nu är köksbordet fullt av grönsaker och äpplen och det gäller att komma på hur man gör något av dem, innan de skrumpnar ihop. Bondbönorna i glasburken brukar jag bara koka snabbt och äta med lite smör och salt. Vanliga ärter äter jag bara som de är. Ett av våra potatisland blev helt förstört i år på grund av att det har regnat så mycket.

Comments